Avgashuv för köket: principen för drift, enhet, typer av enheter

Materialklassificering

Luftkanaler för utrustning av avgassystemet är gjorda av olika material. För att avgöra vilken som är bättre att välja för ett visst fall måste du studera egenskaperna hos alla enheter på marknaden.

Plaststrukturer

Idag är de mest populära plast luftkanaler för köksfläkt. De är runda och rektangulära. Den senare ser ganska estetiskt tilltalande och snygg ut. I sin tur är installationen av runda produkter enklare och snabbare (i sådana situationer är det inte nödvändigt att använda adaptrar för att ansluta luftkanalen till huven). De viktigaste fördelarna med plastprodukter:

• rostbeständighet;
• enkel montering;
• låg kostnad;
• slät inre yta minimerar risken för ansamling av fett och andra föroreningar;
• låg vikt, vilket gör installationen mycket lättare;
• inget ljud under drift av huven.

Stål och aluminium enheter

På andra plats i popularitetsbetyget kommer aluminiumprodukter. Detta material används också för att producera strukturer för ventilationssystemutrustning. Huvudsakliga fördelar:

• aluminium är ett enkelt och mångsidigt material;
• produkter är billiga;
• snabb och enkel installation;
• strukturer är resistenta mot höga temperaturer.

Luftkanaler i aluminium, precis som alla andra produkter, har dock ett antal nackdelar. Några av dem:

• Materialet har en hög värmeledningsförmåga. I ett rum där en aluminiumkanal är installerad observeras ofta kondens.
• Orepresentativt utseende. Ofta är sådana enheter gömda i köksskåp eller maskerade med hjälp av speciella lådor.
• Aluminium är inte särskilt hållbart, på grund av mekanisk påfrestning kan det deformeras.

Ofta kan du hitta luftkanaler i stål. I de flesta fall används galvaniserat eller rostfritt stål för tillverkning av sådana strukturer. Om vi ​​pratar om hemmabruk har galvaniserade produkter visat sig väl här.

Det är dock viktigt att notera att sådana enheter inte längre är lika populära som tidigare. Varje år blir luftkanaler i stål mindre efterfrågade.

De viktigaste fördelarna med sådana modeller:

• Relativ billighet.
• Slät bas som inte stör passagen av luftflöden. Dessutom samlas inte dammavlagringar och sot i släta produkter.
• Stålprodukter utsätts inte för deformation under högtemperaturpåverkan.Dessutom släpps inga skadliga ämnen ut i miljön.

Några nackdelar:

• för montering på väggar krävs de mest stabila och pålitliga fästelementen;
• för att montera en icke-standardkanal måste du dessutom skära metallrör;
• mycket vikt (särskilt jämfört med plastkonstruktioner), så du kommer inte att kunna utföra installationen själv;
• tätning av kanalerna kräver användning av specialverktyg;
• under drift är det mycket ljud.

Forcerad ventilation

Principen om tvångsventilation i ett privat hus används i de rum där naturlig ventilation inte helt kan ge frisk luft. Sådana lokaler är i konstant kontakt med en stor mängd fukt, där svamp och mögel kan bildas - dessa är köket, badrummet, källaren och pannrummet. Sådan ventilation installeras för att ta bort obehagliga lukter och överskott av fukt från lokalerna med hjälp av fläktar och tvingade avgashuvar.

Du kan reglera flödet av frisk luft med en speciell anordning som kallas en inloppsventil. Förutom huvudfunktionen har den följande fördelar:

• Minimerar buller från omvärlden;
• Ger luftfiltrering;
• Ger värmeisolering av kroppen, vilket minskar sannolikheten för frysning och kondens;
• Möjligheten att styra enhetens process med dina egna händer.

Varje ventilationskanal för hemmet kommer att kräva ytterligare installation av denna enhet. I extrema fall kan du klara dig med en ventil, förutsatt att det finns centraliserad ventilation.

Ventilens funktion beror på temperaturskillnaden mellan rummet och omvärlden. Under perioden med forcerad avgasdrift utförs justeringen i manuellt läge.

För att installera ett forcerat ventilationssystem med dina egna händer behöver du:

1. Beräkna erforderligt luftutbyte. Luftväxlingshastigheten tas med en hastighet av 10 m³ per timme och person;
2. Bestäm installationsplatsen för utrustningen (torrt grovkök);
3. Markera platsen för luftinlopps- och utloppsöppningarna.

För luftkanaler används flexibla, vanligtvis plaströr, men även aluminiumrör är lämpliga. Med hjälp av fästelement föds kanalerna genom rummen i hela huset ovanför undertaken. Och platsen där kanalrören går ut är stängd med ventilationsgaller.

Öppningar för in- och utblåsning av luft är anordnade i motsatta hörn av rummet. Ett rör sätts in i hålet och täcks med stänger från utsidan. En backventil är installerad från insidan. På den valda platsen är luftbehandlingsenheten fixerad, ventilationskanaler är fästa på den med metallklämmor.

Om ett tillförsel- och avgasventilationssystem används i ett privat hus, kan dess funktion förbättras genom att installera en värmeväxlare. Recuperatorsystem tar omedelbart genom ett hål i väggen bort frånluften och tillför frisk luft. Detta är en idealisk lösning om ventilationen sköts efter renovering eller om det bara är nödvändigt att lösa problemet i vissa rum. Huvudsaken är att dessa rum har minst en vägg mot gatan.

Det mest lämpliga ventilationssystemet för ett privat hus är till- och frånluftsventilation.

Där lufttillförsel och frånluft sker med våld.Ett hus med ett effektivt ventilationssystem kommer att säkerställa långsiktig drift av bostadsstrukturen och upprätthålla ett hälsosamt mikroklimat för hela familjen

Därför är det viktigt att göra rätt beräkning av projektet och välja pålitliga material.

I mer än 10 år har UralSibMet levererat högkvalitativa byggmaterial och metallvalsar till konkurrenskraftiga priser och med möjlighet till leverans i Irkutsk-regionen, Buryatia och Trans-Baikal-territoriet. Valsade metallprodukter och byggmaterial från UralSibMet kommer att bli en garanti för ditt hems tillförlitlighet.

1 Funktionsprincipen för ventilationshuven

Denna enhet fungerar enligt följande. Luften som bearbetas för att bli varm har en mycket lägre densitet och stiger därför till toppen för att ersättas av kalla luftströmmar.

Sedan kommer luften in i röret och passerar genom speciella fettfilter, där den är mättad med en stor mängd oljeånga, på grund av vilken den börjar svalna med tiden.

I slutändan, som passerar genom ett sådant rör på grund av starka temperaturförändringar, kondenserar oljan, luftflöden börjar separera från det och låter fettet rinna ut i badet genom speciella kanaler.

I sin tur kommer luften, som efter en sådan process renas, in i rundan eller.

Typer

Alla befintliga köksparaplyer skiljer sig åt på flera sätt:

Utnämning	Kan vara hushåll och industri
Monteringsmetod	Det finns mur och ö.
form	De kan vara rektangulära, kvadratiska eller runda.
enhet	Som nämnts ovan kan olika modeller ha vissa designskillnader.

Därefter kommer vi att titta närmare på funktionerna hos varje typ av dessa enheter.

Hushållsventilation runt paraply

Hushålls- och industrikåpor

En industrifläktkåpa för ventilation liknar på många sätt hushållskåpor.

Skillnaden finns bara i ett fåtal punkter, såsom:

• Storlek - industriella enheter har mycket större dimensioner, eftersom de täcker området för industriella ugnar.
• Fläkteffekten är mycket högre.
• Filter - industrihuvar har speciella fettfällor, från vilka de sedimenterade föroreningarna rinner ut i ett speciellt glas. En sådan enhet måste regelbundet tömmas och tvättas med tvålvatten. Hushållsapparater har som regel papper och fibrösa engångsfilter.

Jag måste säga att skillnaden mellan industriella och hushållshuvar ibland inte är särskilt uttalad. Till exempel installeras ofta enheter i stugor, som i sina egenskaper är mycket lika industrikåpor.

väggkonstruktion

Monteringsmetoder

Som nämnts ovan finns det två typer av huvar enligt installationsmetoden:

• Öventilationsparaplyer - upphängda i taket. De installeras ofta ovanför köksspisar placerade i mitten av rummet. Som regel innehåller sådana enheter flera rader med filter.
• Väggmonterade - som du kanske kan gissa på namnet så är de monterade på väggen. Sådana strukturer installeras ofta ovanför spisar som ligger nära väggen. Gör-det-själv installation av en sådan huva är ganska enkel.

Här är kanske alla de viktigaste skillnaderna mellan lokala avgasinstallationer, med att veta vilken du kan välja den mest lämpliga enheten för ett visst fall.

Design och installationsfunktioner

Beroende på typ av konstruktion är avgashuvar väggmonterade och ö. Väggmodeller monteras direkt på väggen, direkt ovanför arbetsytan. Öarna har en mer komplex design, eftersom de är fästa i taket och hänger över utrustningen som ligger nära mitten av rummet, bort från väggarna. Väggkupolen har en rad med filter, och ökupolen har två.

Om väggparaplyet har en betydande massa och dimensioner, används ytterligare hängare, fästen och kedjor för extra fixering av enheten. För att ge strukturen styvhet och stabilitet ges dess form en trapetsformad profil. Detta gör att du kan öka den maximalt tillåtna ytan av kupolen för att hänga över stor utrustning.

Ventilationsaggregat av ötyp cirkulerar luftflöden i mycket större volym än väggmonterade. Därför är de utmärkta inte bara för tvångsventilation av luft i mitten, ovanför föremål på avstånd från väggarna, utan också för ventilation av hela rummets volym som helhet.

Ventilationskupolens kvalitet och stabilitet beror inte bara på valet av dess typ och modifiering, utan också på korrekt installation av enheten ovanför arbetsområdet. Dragskåpet måste hängas exakt ovanför platsen för aktiva köks-, industri- eller laboratorieapparater som förorenar luften: spisar, fritöser, braziers, brännare, kemikaliebehållare, etc. Det är nödvändigt att säkerställa sammanträffandet av paraplyets centra och den aktiva ytan.

För konventionella köksmaskiner räcker det med ett par centimeters skillnad, och för större installationer kräver standarder en ökning av kupolens storlek med 10 cm eller mer. Höjden på strukturens upphängning ovanför arbetsytan bör vara från 70 till 110 cm.

Varför du behöver en deflektor

För en bättre förståelse av frågan presenterar vi data från referenslitteraturen. Värdet på lokalt motstånd mot luftflöde i ventilationssystem kännetecknas av en dimensionslös koefficient ξ. Ju större dess värde, desto starkare är det formade elementet - ett paraply, ett knä, en grind - saktar ner rörelsen av gaser genom rörledningen.

För våra fall är koefficienten:

• vid utloppet av luftflödet från ett öppet rör med valfri diameter ξ = 1;
• om kanalen är täckt med ett klassiskt lock, ξ = 1,3–1,5;
• ett Grigorovich-paraply med en diffusor är installerat på röret (utvidgning av sektionen), ξ = 0,8;
• Volpermunstycke cylindriskt eller stjärnformat "Shenard", ξ = 1;
• TsAGI-typ deflektor, ξ = 0,6.

Så, deflektorn är ett munstycke som, under inverkan av vinden, skapar ett vakuum vid utloppet av den vertikala ventilationskanalen och därmed minskar det aerodynamiska motståndet mot flöde. Det vill säga, den fungerar som en dragkraftsförstärkare.

Dessutom löser avgasanordningen följande uppgifter:

• skyddar kanalen från nederbörd;
• tillåter inte vinden att blåsa inuti röret;
• förhindrar omvänd dragkraft (rullning).

Funktionsprincipen för alla deflektorer är baserad på två effekter: sällsynthet från vindbelastningen och utstötning (medryckning) av ett långsamt flöde av gaser med en snabbare. Även om vissa utländska tillverkare implementerar mekanisk motivation - de utrustar helt enkelt paraplyet med en elektrisk fläkt. Betrakta enheten för varje design separat.

I denna vy ser man tydligt att tvärsnittet av munstyckets nedre munstycke inte minskar, vilket gör att gasernas hastighet och tryck inte förändras.

2 Enhetsklassificering

Idag används två typer av rektangulära paraplyer för skorstenen:

1. Huvor. Deras huvudsakliga syfte är fullständig eliminering av onödiga gaser, ämnen, förbränningsprodukter från skorstenen. Kraftigt uppvärmda luftströmmar dras in av ett paraply, varefter de transporteras genom ett rör där fettfilter placeras och så småningom transporteras tillbaka till luftkanalen, med vars hjälp de avlägsnas från byggnaden. Allt detta kan enkelt göras för hand.
2. Tillförsel- och avgasparaplyer. Tack vare dem säkerställs både utsläpp av förorenad luft och tillförsel av ny, ren luft in i rummet. Dessa paraplyer används bäst i de rum där, på grund av vissa omständigheter, flödet av ren luft är begränsat. Det är alltid nödvändigt att utföra beräkningen, med hänsyn till det faktum att volymerna av tillförda och utblåsta luftflöden alltid kommer att skilja sig från varandra. Därför bör du inte i något fall lita på det faktum att avgashuvar kommer att bidra till fullständig förstörelse av lukter, gaser och andra ämnen. Även om skorstenen naturligtvis kommer att fungera mycket mer effektivt.

Det finns också en klassificering efter typ av konstruktion. Så, rektangulära och runda paraplyer är indelade i ö och vägg.

2.1
Gör-det-själv-installations- och beräkningsfunktioner

Jag skulle vilja notera att det är ganska verkligt att installera sådana paraplyer med egna händer, eftersom det faktiskt inte är något komplicerat i sådant arbete.Nedan är några av de mest populära sätten att installera ett skorstensparaply.

Metod nummer 1. Montering av väggfläktkåpor med ankare. Efter en viss beräkning väljs längden på paraplyet och 2 eller 3 lika hål borras på baksidan av väggen. Med hjälp av förstorade modeller av brickor, lockas avgashuven först och installeras sedan på väggen

Det är mycket viktigt att väggen är helt plan.
Gör-det-själv installation av rektangulära paraplyer genom spännhylsor och reglar till taket. I början är det nödvändigt att borra 4 identiska hål för dubbarna. Alla dessa hål borras strikt längs kanterna på paraplyet, varefter enheten fästs direkt i taket

En modern skorsten fungerar perfekt om detta alternativ används. Det enda negativa, beräkningen av takhöjden till standardlängden på regeln, tillåter inte användningen av denna teknik om rummets höjd är mer än 4 meter.
Montering av frånluftshuvar till skorstenen med hjälp av olika kablar och kedjor genom ankare och fästen till tak. För att göra allt med dina egna händer måste du svetsa 4 fästen av de nödvändiga parametrarna till den övre horisontella delen av paraplyet, varefter du med en karbinhake fixerar kedjan eller kabeln säkert. Den andra änden av en sådan kedja eller kabel måste också vara säkert ansluten till taket. Bland nackdelarna med denna metod kan man notera strukturens prekärhet, så det är inte alls lätt att binda den med luftkanaler, men ett sådant schema är perfekt för en skorsten.

Alla dessa hål borras strikt längs kanterna på paraplyet, varefter enheten fästs direkt i taket. En modern skorsten fungerar perfekt om detta alternativ används.Det enda negativa, beräkningen av takhöjden till standardlängden på regeln, tillåter inte användningen av denna teknik om rummets höjd är mer än 4 meter.
Montering av frånluftshuvar till skorstenen med hjälp av olika kablar och kedjor genom ankare och fästen till tak. För att göra allt med dina egna händer måste du svetsa 4 fästen av de nödvändiga parametrarna till den övre horisontella delen av paraplyet, varefter du med en karbinhake fixerar kedjan eller kabeln säkert. Den andra änden av en sådan kedja eller kabel måste också vara säkert ansluten till taket. Bland nackdelarna med denna metod kan man notera strukturens prekärhet, så det är inte alls lätt att binda den med luftkanaler, men ett sådant schema är perfekt för en skorsten.

Som du kan se är det inte alls svårt att göra installationen själv. Det viktigaste är att justera paraplyet så nära skorstensröret som möjligt och ta hänsyn till några av nyanserna.

Applikationsområde

Tillförsel- och frånlufts- och frånluftshuvar för ventilationssystem används idag i stor utsträckning av industriföretag och inte bara. Sådana system används i stor utsträckning i offentliga cateringanläggningar, såsom restauranger, matsalar, barer, livsmedelsbearbetningsanläggningar, kaféer och så vidare.

Installationen av paraplyer utförs också över alla typer av enheter av termisk utrustning, i synnerhet gäller detta fritöser, gasspisar och ugnar. Om beräkningen tillåter dig att installera sådana paraplyer, används de också i olika industriella lokaler - mat, farmakologisk, fysisk, kemisk.

Grundläggande installationsregler

Installationen av ett rökparaply beror direkt på designegenskaperna hos det extra elementet och skorstensröret, såväl som materialet som används vid tillverkningen.Baserat på standard rektangulär stålplåt är det enklast att skapa ett fyrsidigt pyramidformigt paraply genom att böja en materialplåt ett par gånger i diagonal riktning.

Detta alternativ är traditionellt för att arrangera skorstensrör på valmtak, men för att fästa stativ och ytterligare installation är det nödvändigt att använda ytterligare element i form av hörn, såväl som borrhål.

Installation av vindflöjlar

En mindre komplex design har enkla välvda paraplyer med ett minimum antal veck och snitt. Fästningen av ett sådant rökparaply på ett ovalt skorstensrör utförs på grund av närvaron av ställningar böjda från stålplåt med tillräcklig tjocklek eller gjorda med standardmetallhörn.

Oavsett tillverkningsmetod kan rack fixeras på flera sätt:

• på metall- och asbestskorstenar kan du använda en metallklämma eller göra en vanlig trådram själv;
• tråden för rambasen ska vara så stark och pålitlig som möjligt;
• monteringshål borras i stativen;
• utloppsdelarna på den tvinnade trådramen förs genom monteringshålen på stativen och vrids tills rökparaplyet är helt fixerat.

På tegelskorstenar kan till och med standard galvaniserade spikar av tillräcklig längd, implanterade direkt i murverket, användas för att fixera "paraplyet". Men som praxis visar är det bäst att borra hål i murverket med hjälp av förborrade hål i paraplyställen och sedan fästa locket på skorstensröret med stålstift eller galvaniserade självgängande skruvar.

Montering av ett paraply

I det här fallet, om nödvändigt, kommer det att vara möjligt att snabbt och med minimal ansträngning självständigt demontera paraplyet för rengöring eller utbyte.

FÖRSIKTIGT!

Man bör komma ihåg att när man använder ett gassystem som ett autonomt värmesystem, rekommenderas det starkt inte att installera ett paraply på skorstenen.

Sorter enligt arbetsprincipen

Skillnaden mellan moderna avgasanordningar kan spåras i själva principen om deras funktion. Trots mångsidigheten används huvor för strikt definierade ändamål.

Till exempel är en snigelhuva ett utmärkt alternativ för att rengöra rum i hus på landet utan ventilationssystem. Sådana modeller används också för industriella ändamål, när frågan uppstår om att städa enorma områden med en hög grad av förorening.

I köket är det bättre att använda tvångsavgas, men även här är det viktigt att förstå att den optimala rengöringsmetoden bestäms med hänsyn till arten av den utrustning som används.

Uppmärksamhet! Förutom utsugsanordningar för gas- och elektriska spisar finns även gaskolumnhuvar i stor utsträckning, som löser problemet med luftventilation i isolerade rum.

Standardtyper av huvar för köket, beroende på metoden för luftrening, inkluderar tre modeller.

• återcirkulationshuv;
• flödestyp huv;
• blandad avgasmodell.

Det första alternativet är lämpligt för dem som inte behöver installera en högeffektshuv, eftersom rengöring med denna teknik sker genom att luft passerar genom externa och interna filter inbyggda i huset.

Det externa filtret är utformat för att rena luften från fettämnen: fettfilter är som regel gjorda av hållbara metaller så att du själv kan rengöra deras yta från föroreningar.

Interna filter kan ha en annan sammansättning, men oftast har de en kolstruktur, vilket bidrar inte bara till grundlig luftrening utan också till att eliminera främmande lukter i rummet. Därför kallas kåpor med cirkulationsläge ofta kolkåpor för köket.

Inre filter kan inte rengöras från föroreningar, så de måste regelbundet bytas ut mot nya för att säkerställa kvaliteten på avgasanordningarna.

Under köpprocessen, se till att de nödvändiga filtren är fritt tillgängliga, eftersom det inte alltid är möjligt att hitta rätt alternativ i tid.

Tips: om du inte har möjlighet att installera en stor huva av denna typ, var uppmärksam på teleskophuvar med glidpanel. Som regel har sådana modeller högre prestanda jämfört med andra huvar som arbetar i recirkulationsläge.

För att göra detta är huven ansluten till ventilationsaxeln med hjälp av ett starkt ventilationsrör (oftast från korrugering)

Flow hoods kan inte rena luften på egen hand: de är utformade för att effektivt ta bort föroreningar från rummet. För att göra detta är huven ansluten till ventilationsaxeln med hjälp av ett starkt ventilationsrör (oftast från korrugering).

Experter rekommenderar att man dessutom installerar antireturventiler för att förhindra att föroreningar rinner tillbaka in i köket.

Det är viktigt att komma ihåg att anslutning av vilket system som helst till allmän ventilation kräver en förstudie av dess funktion. Flödeshuvar kan endast anslutas på detta sätt om en individuell ventilationskanal ansluts till din lägenhet

Se annars till att den förorenade luften kommer ut direkt utanför.

Blandade modeller är de mest kraftfulla och mycket effektiva, men de kan ockupera stora ytor. Ändå är det denna version av avgasanordningar som är mest populär och finns i ett brett prisintervall (från 3,5 tusen rubel).

När du installerar kåpor med utblås och cirkulation, rådgör först med experter om alla fördelar och nackdelar med en sådan installation, med hänsyn till placeringen av ditt kök.

Val och installation

Modellen av avgashuven bör väljas utifrån driftsförhållandena. Det är nödvändigt att ta hänsyn till storleken på utrustningen och platsen. Om den är placerad bredvid väggen, måste du installera en modell av en väggmonterad avgashuv.

Om utrustningen är placerad i mitten av rummet, kan du inte göra utan att installera det så kallade ö-paraplyet. Mått bör väljas enligt följande:

1. Paraplyet ska sticka ut från kanten på utrustningen med ca 10 cm.
2. Höjden från utrustningen till paraplyet bör vara ca 1 meter.

Hur går installationen till?

Det finns flera grundläggande monteringsalternativ:

1. Direkt till väggen

För detta används ankarbultar. Vid behov görs hål på väggen av paraplyet baktill

Det är viktigt att se till att strukturen är säkert fäst vid väggen.

2. Till taket

Monteringen sker även med ankarbultar, med den enda skillnaden att huven fästs i taket nära väggen.

3. Med kedjor

Som regel fästs kedjor eller kablar i de fall ankare inte kan användas. Denna metod är mindre att föredra, eftersom den inte tillåter en bra fixering av avgashuven.

4. Med metallram

I det här fallet är en struktur gjord av metallhörn eller profilrör. Den är ordentligt fastsatt i golvet och avgashuven installeras direkt på den.

I vissa fall är det mer fördelaktigt att installera flera små huvar än en stor. Denna design är lättare att demontera och transportera.

Val av huva

Följande faktorer måste beaktas:

• Rumsområdet;
• Typer och kvantitet av utrustning som genererar het ånga, rök eller sot;
• Tillgänglighet och typ av ventilationssystem tillgängligt;
• Möjlighet att montera ett avgasparaply på en vägg.

Det är lämpligt att bjuda in en specialist som kommer att inspektera platsen med hänsyn till alla faktorer och rekommendera specifika parametrar för avgashuven

Det är viktigt att förstå att för att få önskat resultat är det inte alltid tillräckligt att välja lämplig modell, eftersom det kan vara nödvändigt att göra om ventilationssystemet till de nödvändiga förhållandena.