Inte bara mat: 7 saker som bör läggas i kylen

Förvaring av konserver

Konserver har vanligtvis lång hållbarhet och klarar alla temperaturer, så de kan förvaras mörkt på hyllorna i garderoben. Och att belamra kylskåpet med konserver är helt värdelöst.

Men om burken öppnas måste dess innehåll omedelbart överföras till en glasbricka och förvaras i kylen.

Öppen konserverad mat i en burk är det starkaste giftet, för som ett resultat av oxidationsreaktionen börjar burken rosta, och produkten absorberar snabbt metallen.

Det var allt jag ville berätta om korrekt förvaring av mat i kylen hemma.

Författare Olga Smirnova

Går det att förvara bananer i kylen och var är det bäst att förvara dem så att de inte blir svarta?

Bananer ska inte förvaras i kylen.

+ 12 anses vara den optimala temperaturen för att lagra bananer, så om du lägger dem i kylskåpet kommer de definitivt inte att gilla det. Även på en hylla för förvaring av grönsaker kommer temperaturavläsningarna att vara lägre än de behöver, vilket gör att frukterna supersvalnar mycket snabbt och börjar tappa all smak.

Men mest av allt påverkar den låga temperaturen bananens utseende. Dess skal täcks först med svarta prickar och blir sedan i allmänhet helt svart. Med tanke på detta, om du vill att dessa frukter ska ha både ett vackert utseende och en fantastisk smak, hitta en plats för dem i ett köksskåp eller skafferi.

Lägg dem bara på ett stort fat, linda in med matfilm och lägg dem på ett ställe där det finns ett minimum av ljus. Om du förvarar bananer på detta sätt kommer de att passa. för konsumtion från 10 till 14 dagar.

Ytterligare pengaskyltar i samband med kylskåpet

Köket är det mest energiska rummet i huset. Det är här alla familjemedlemmar samlas. Den är fylld av positiva känslor och inhemsk energi. Kanske är det därför experter rekommenderar att göra kontanter "stash" i köket. Kylskåpet är "centrum" i detta rum, platsen där all mat som lagas kommer ifrån.

Detta är den första anledningen till att kylskåpet används som en stor "väska". Många tycker att småmynt ska förvaras i kylen. Men de flesta trollkarlar och shamaner rekommenderar att man lägger en stor sedel också, så att pengar kommer in i huset i en oändlig ström.

Med jämna mellanrum rekommenderas det att ta ut mynt och göra en rörelse som får dem att ringa. Samtidigt är det värt att säga frasen "pengar till pengar!" och sätt tillbaka mynten.

Bredvid kylskåpet kan du sätta en figur av en uggla, åtminstone en mycket liten. Eller fäst en magnet med hennes bild på dörren. Detta kommer att hjälpa till att använda de inkommande pengarna klokt och inte göra onödiga utgifter.

Och viktigast av allt, du måste vara helt säker på dina förmågor och färdigheter, arbeta och göra det du älskar. Bara en lycklig person får precis vad han vill ha.

Förvaring av grönsaker och frukt

Vi förvarar grönsaker och frukter i specialdesignade kylbrickor, grönsaker - i en, frukt - i en annan bricka.

De måste tvättas och torkas först!

Vissa experter menar att grönsaker och frukter kan förvaras i plastpåsar, men ger dem samtidigt lufttillgång genom att göra ett hål i påsen.

Andra rekommenderar att förvara öppet i en bricka, lägga en speciell gummimatta med hål på botten.

Den resulterande fukten kommer att gå ner och frukt - grönsaker kommer att hålla längre.

Dessa mattor är fortfarande en nyhet, jag har ännu inte träffat oss för försäljning.

Men så vackert det blev med dessa mattor! Bara en fest i kylen!

Vilka frukter kan inte förvaras i kylskåpet?

Tropiska frukter bör inte kylas

Tro inte att kylskåpet kan förlänga hållbarheten för absolut alla frukter.Vissa av dem tål inte låga temperaturer särskilt bra och det är på grund av dess påverkan som de börjar försämras och ruttna. Det är strängt förbjudet att sätta absolut alla tropiska frukter och persimmons i kylskåpet. För dem är rumstemperatur mer acceptabel.

Om du slår in dessa frukter i flera lager papper och lägger dem på en skafferihylla kan de hålla sig goda och hälsosamma i minst 7 dagar. Naturligtvis betyder det inte att alla dessa frukter i allmänhet inte kan placeras i kylskåpet. Om du bara lägger dem där för att svalna (bokstavligen i en timme eller två), kommer detta inte att påverka vare sig deras smak eller utseende.

Ja, och om du fortfarande bestämmer dig för att lagra tropiska frukter i kylskåpet, lägg sedan omogna vidriga frukter i den. De kommer att frigöra lite mindre etylen, vilket betyder att de kan hålla sig normala i 5 till 8 dagar.

Vad är viktigt att veta

Produkter som inte kräver värmebehandling (ost, korv, smör) bör inte komma i kontakt med rått kött, fisk, grönsaker, ägg. Halvfabrikat bör också hållas åtskilda från tillagad mat.

Produkter ska inte förvaras öppet, utan inslagna i plastfolie, läggas i plastpåse, plastbehållare eller inslagna i folie. Förpackningar skapar skydd mot oönskade lukter och uttorkning och hjälper till att hålla längre. Detta gäller särskilt för kylskåp med No Frost-system.

Det finns ett antal produkter som inte behöver kylas under förvaring, till exempel konserver. Innan du sätter burken i kylen, läs villkoren för dess förvaring. De flesta oöppnade konserver bör förvaras i ett skåp i rumstemperatur.

Dessutom, om du laddar kylskåpet med alla i rad, kan detta leda till överdriven förbrukning av el och hindra luftcirkulationen, vilket försämrar villkoren för att lagra andra produkter.

Vanligtvis har kylskåpet flera zoner med olika temperaturer, vilket anges i kylskåpets manual. Försök att välja de bästa platserna för att lagra olika produkter.

Rätt produktplacering

Kanske, för någon detta kommer att vara en uppenbarelse, men varje hylla i kylskåpet har sin egen temperatur, vilket innebär att endast vissa produkter kan förvaras på den.

Tänk på rätt förvaring av mat i kylen, beroende på temperaturen:

Dörren är den varmaste platsen i kylskåpet. Här förvaras oljor, hårdostar, olika såser och drycker med lång hållbarhet. Hyllor på luckan är inte lämpliga för förvaring av färskvaror.
De flesta kylskåp har två inbyggda behållare avsedda för grönsaker och frukt. För att förlänga färskheten hos dessa produkter, placera antibakteriella mattor på botten av behållarna. Du måste också komma ihåg att innan du placerar frukt och grönsaker i behållare, bör du tvätta dem väl. Bär och frukt förvaras bäst separat från grönsaker och örter, för att inte provocera snabbt förfall av båda.
Färskt kött håller sig bra i kylen på de nedre hyllorna, där temperaturen oftast är som lägst.

Men det är viktigt att komma ihåg att rått kött och fisk inte kan lagras längre än 2 dagar även i kylskåp. Om längre lagring planeras är det bättre att ta bort färskt kött och fisk i frysen.
Färdigrätter bör läggas ut på mittenhyllorna och täcka varje maträtt med ett lock

Det är viktigt att undvika "grannskapet" av råämnen och tillagade rätter, eftersom olika bakterier kan ta sig från ytan av råa livsmedel till färdiga rätter och sedan in i kroppen.
Konserver ska inte förvaras i kylskåp. De behåller perfekt fräschhet vid rumstemperatur, och närvaron av ett stort antal burkar i kylskåpet stör den normala luftcirkulationen, vilket negativt påverkar fräschören hos andra produkter. Men om vi pratar om öppen konserver, måste de endast förvaras vid låg temperatur och inte längre än 1-2 dagar.
För mjölk, kefir och andra mejeriprodukter är den översta hyllan lämplig, där temperaturen är optimal för detta. Men om du vill kan du lagra färdiglagat kött, rökt kött och ostar här och lägga allt i separata behållare.
Om du behöver placera kokta rätter korrekt i stora krukor, är det bättre att lägga dem på den nedre hyllan. Här kommer de att hålla sig fräscha längre, och den nedre hyllan klarar bäst vikten av sådana behållare.

Kläder och skor

Om du lägger dina jeans i kylen i några timmar kommer de att se fräschare ut. Dessutom kommer denna teknik enkelt att ta bort tuggummi som fastnar på tyget. Vissa kvinnor förvarar strumpor och strumpbyxor i kylskåpet. Under påverkan av kyla blir nylonfibrerna starkare och mycket svårare att bryta. Vissa tjejer står inför ett problem när nya skor från butiken avger en skarp obehaglig lukt, detta är särskilt vanligt med skor i ljusa färger. Denna lukt avges av färgämnet. Ett kylskåp hjälper också till att eliminera det. Efter att ha legat i kylan en tid kommer lukten att minska avsevärt och till och med sluta helt.

Ytterligare pengaskyltar i samband med kylskåpet

Köket är det mest energiska rummet i huset. Det är här alla familjemedlemmar samlas. Den är fylld av positiva känslor och inhemsk energi. Kanske är det därför experter rekommenderar att göra kontanter "stash" i köket. Kylskåpet är "centrum" i detta rum, platsen där all mat som lagas kommer ifrån.

Detta är den första anledningen till att kylskåpet används som en stor "väska". Många tycker att småmynt ska förvaras i kylen. Men de flesta trollkarlar och shamaner rekommenderar att man lägger en stor sedel också, så att pengar kommer in i huset i en oändlig ström.

Med jämna mellanrum rekommenderas det att ta ut mynt och göra en rörelse som får dem att ringa. Samtidigt är det värt att säga frasen "pengar till pengar!" och sätt tillbaka mynten.

Viktig! Du kan inte betala med dessa pengar. Även om det inte finns mer pengar kvar i huset, bör dessa "stash" finnas kvar.

Annars kommer turen att vända sig helt bort från det här huset.

Bredvid kylskåpet kan du sätta en figur av en uggla, åtminstone en mycket liten. Eller fäst en magnet med hennes bild på dörren. Detta kommer att hjälpa till att använda de inkommande pengarna klokt och inte göra onödiga utgifter.

Och viktigast av allt, du måste vara helt säker på dina förmågor och färdigheter, arbeta och göra det du älskar. Bara en lycklig person får precis vad han vill ha.

Pengar i kylen: hur fungerar omenet?

En vän tror stenhårt på alla möjliga tecken, och hon kände också till kylskåpet länge.Han säger att du bokstavligen kan berätta för detta teknikmirakel om alla dina önskningar, och de kommer säkert att gå i uppfyllelse. Någon kommer att vrida ett finger mot tinningen, och någon kommer att lyssna på råden och göra detsamma.

Ändå, innan du frågar kylskåpet om "mirakel" och kontantpåfyllning, måste du lära dig om vissa regler, utan vilka det inte kommer att finnas någon magi.

Kylskåp att få beröm

Det är viktigt att prata med en hushållsapparat, dela dina erfarenheter och önskemål. Och också berömma honom och tacka honom för de produkter som tillhandahålls.

Hylla dyra föremål

Det behöver inte vara en kammare full av gourmetdelikatesser. Men åtminstone en viss mängd dyra produkter bör finnas där.

Lämna inte hyllorna helt tomma. Troligtvis kommer detta att störa "ägaren" av köket.

Tala!

Det kommer att vara mycket svårt att glömma dina förhoppningar, men detta måste göras, annars kommer ingenting att gå i uppfyllelse. Och fortsätt göra din grej. Lyckan kommer definitivt att vända sig mot dig.

Och efter den uppfyllda önskan måste du tacka hushållsapparaten.

Regelbunden vård och tvätt

Glöm inte den noggranna skötseln av enheten. Den måste tvättas och tinas regelbundet, om en sådan funktion inte tillhandahålls från början.

Andra ämnen

De gillar inte heller den ökade temperaturen på pälsprodukter. I den svala och jämna kylan förblir pälsen i sin ursprungliga form under en längre tid, som om den precis hade kommit från en pälssalong. Alla vet också att i blomsteraffärer lagras alla buketter i speciella kammare, där låga och negativa temperaturer upprätthålls. Det förlänger blommans hållbarhet avsevärt och bevarar dess skönhet och fräschör. På sommaren har förmodligen många stött på det faktum att aromatiska och vanliga ljus, som är designade för att ge komfort och romantik, under påverkan av värme och värme, kan "flyta", det vill säga förlora sin form. Därför, under den varma årstiden, är det bättre att gömma sådana vaxljus i kylskåpet. Dessutom bör många läkemedel förvaras i kylskåp.

Kosmetika

Ledningen på en eyeliner blir hårdare när den utsätts för kyla, vilket gör det lättare att sminka. Gillar kylan och ekologisk kosmetika. Den innehåller patrull naturliga ingredienser som kan förlora sina egenskaper och till och med bli farliga om de förvaras i rumstemperatur. Dessutom finns det inga konserveringsmedel i sådana kosmetika, så att förvaring av sådana krämer i kylskåpet förlänger dess hållbarhet. Många kvinnor förvarar parfym i badrummet, vilket förstås har en väldigt negativ effekt på dem. Höga temperaturer är inte bra för dem.

De kan snabbt tappa sin doft eller ändra den, speciellt om parfymen var dyr eller donerad av en älskad. Nagellacket blir tjockare i kyla och blir lite svårt att applicera. Därför måste den innan användning dras ut i förväg så att den når en acceptabel rumstemperatur. Detta får inte ta mer än 10-15 minuter. I kyla kan lacken behålla sin hållbarhet längre, eftersom kylan förlänger den. Detta gäller för kvinnor som sällan använder det eller för de som har många olika färger och tjejen hinner inte använda det helt innan dess utgångsdatum. En sådan teknik kommer att rädda dig från sådana problem.

Mat förråd

Bananer

Om du förvarar bananer i kylen kommer skalet snabbt att mörkna och ändra banans konsistens. Om du har övermogna bananer, använd dem i bakverk eller lägg dem i en smoothie.

Bröd

Att förvara bröd i kylen gör att det blir gammalt snabbare. Kall stelnar bröd snabbare än rumstemperatur. Vill du behålla brödet längre är det bäst att förvara det i en brödlåda eller frys. Förekomsten av konserveringsmedel avgör hur länge du kan behålla brödet. Som regel är brödets hållbarhet från flera dagar till flera veckor.

Smör

Alla vet hur svårt det ibland är att breda en hårdfrusen smörbit på bröd. Faktum är att smör kan förvaras på en hylla i en smörform som skyddar det från ljus och luft. Smör består huvudsakligen av fett, och därför är det fullt möjligt att lämna det i rumstemperatur i flera dagar. För längre förvaring behöver du fortfarande förvara den i kylen.

Kaffe

Malet kaffe förlorar sin smak när det förvaras i kylskåp. Det är bäst att förvara kaffe på en torr, sval plats i en sluten behållare för att undvika fukt. Du kan även förvara bönor i frysen, eftersom bönor smakar bäst när du maler dem i låg temperatur.

Förvaring i kyl - life hacks

Förvaring i kylskåp är inte begränsad till standardlistan över livsmedel. Låt oss lyfta fram de ursprungliga sätten att använda utrymmet i kylskåpet:

• Bröd kan förvaras i kylen en vecka i en tättsluten låda och är inte rädd för att det ska bli unket och mögligt. Och i frysfacket håller sig brödet fräscht i månader.Det är väldigt bekvämt att frysa in skivat bröd och tina bara det antal bitar som krävs åt gången.
• Överskottskakor och muffins förvaras perfekt i frysen. För att göra detta måste de först vara tätt inslagna i polyeten eller folie. Före användning ska pajerna värmas upp igen utan upptining i ugn eller mikrovågsugn i en förseglad behållare. Denna rekommendation är inte lämplig för pajer med kål, lök, ägg (frysning förvärrar smaken av sådana fyllningar).
• Mjölk blir inte sur på många dagar om den förvaras i frysen. Men dess smak och näringsvärde kommer att minska. Därför är det upp till dig om detta råd är vettigt.
• Frysen kommer att förenkla beredningen av borsjtj. För att göra detta, med hjälp av köksapparater, skala och hacka ett kilo rödbetor, 1,5 kilo potatis, 1,5 kilo kål, 350 gram morötter, 250 gram lök, 50 gram persiljerot, 25 gram gröna. Förberedda grönsaker bör förvaras i kokande vatten i 2 - 3 minuter (blanchering - förstör enzymerna som finns i grönsaker och påskyndar förstörelsen). De resulterande ämnena delas upp i portioner för beredning av en panna borscht och förpackas i påsar, kyls och läggs i frysen. Nu är du försedd med halvfabrikat för att göra borsjtj under lång tid. Samma sak kan göras med degen (håll den fryst, uppdelad i enstaka portioner).
• Koka nyplockad svamp i saltat vatten (eller stek). Efter kylning och packning i starka plastpåsar, ställ in dem i frysen. När det behövs räcker det att lägga svampen direkt fryst i en het panna och steka tills den är kokt.
• Grovhacka de tvättade syrabladen och håll i kokande vatten i flera sekunder.Låt vattnet rinna av, lägg arbetsstycket i burkar och frys in efter kylning.
• Dill (persilja, selleri) slå in i små buntar i folie eller polyeten, knyt hårt och lägg i frysen.
• Jordgubbar, hallon, svarta och röda vinbär, blåbär, krusbär fryses utan föregående blanchering. Först är det bättre att frysa dem utan förpackning, sprida ut dem i ett tunt lager. Sedan hälls de frysta bären i plastpåsar. Frysta jordgubbar, jordgubbar blir godare om de ströas med socker när man lägger dem i påsar. Plommon, aprikoser skärs på mitten innan frysning och groparna tas bort.
• Du kan förlänga livslängden på en bukett om du slår in den i en tidning fuktad med kallt vatten, lägger den i en stor plastpåse och förvarar den i grönsaksfacket i kylskåpet i flera dagar. Om så önskas kan du sätta blommor i en vas under dagen och skicka dem till kylskåpet på natten.
• Batterier som förvaras i kylskåp förlänger deras hållbarhet. Låt dem värmas upp till rumstemperatur innan de används.
• Om du behöver bryta in dina skor, lägg dem i kraftiga plastpåsar fyllda med vatten och frys in dem i frysen. När den är fryst bildar 10 volymdelar vatten 11 delar is. Om du har tur, öka stövlarna med en storlek eller två storlekar.
• Nylonstrumpor eller strumpbyxor lägg i en behållare, fyll på med vatten och frys in. Efter att ha låtit dem tina, pressa och torka. Enligt försäkringar, efter sådan behandling, bärs nylonstrumpor och strumpbyxor tre gånger längre.
• Frön, lökar och sticklingar, enligt Anna Maria Arkers experiment, kan packas tätt i folie (så att luft inte tränger in) i en plastlåda och förvaras mycket länge i en frys vid en temperatur på -18 °C.

Som avslutning på ämnet att lagra mat i kylskåpet kan det noteras att en färsk kvist av enbär (eller citronskal) kan placeras i kammaren för att förstöra den obehagliga lukten och ge fräschör till kammaren.

Hur förvarar man jordgubbar i kylen och hur länge?

Förvara jordgubbar i kylen

Jordgubbar har en inte särskilt bra egenskap; utan kylskåp försämras de mycket snabbt och börjar ruttna. Därför, om du vill förlänga hållbarheten för detta bär, håll det på hyllan för förvaring av grönsaker och frukter. Det är nödvändigt att lägga det där inte tvättat och eventuellt i ett lager, om du ser att du får 2 eller 3 lager jordgubbar, flytta sedan varje rad med pappersservetter.

De kommer att skydda jordgubbar från fukt och från eten, som frigörs från resten av frukten. I denna form kan jordgubbar ligga från 3 till 7 dagar. För längre förvaring av doftande frukter är endast frysning lämplig. Innan du fryser bären måste de tvättas, torkas lite och sedan läggas ut i en rad i frysen. Efter det är det bara att vänta tills kylan gör sitt jobb och lägga jordgubbarna i plastbehållare.

Kosmetiska produkter

Vissa kosmetiska produkter förvaras bäst i kylskåp för att förbättra deras kvalitet och de ger fler fördelar och ger bättre effekt. De kommer att hålla längre. Men inte alla medel behöver läggas i kylskåpet och förvandlas till ett kosmetiskt skåp. I kylen måste du lägga:

1. Ögonkräm.De kommer att förbättra sina egenskaper när de är på en sval plats, dessutom kommer de att vara svala när de appliceras på huden och kommer dessutom att hjälpa till att bli av med blåmärken under ögonen och svullnad som de flesta upplever på morgonen;
2. BB cream och concealers. Brist på ljus och kyla är idealiska förhållanden för att lagra sådana produkter, särskilt om de inte används varje dag och konsumeras långsamt. Du kan lägga andra krämer där, men bara vattenbaserade. Oljebaserade produkter kan inte underkylas, annars kommer de att ändra sin struktur och de kommer inte att kunna appliceras jämnt på huden;
3. Eyeliner. I kylan härdar de flesta produkter, det gäller även pennor. Om de är mjuka och obekväma att använda eftersom de smetar ut över hela ögat bör de ställas i kylen. Då kommer det att visa sig dra en tydlig och ljus linje;
4. Ekologisk kosmetika. Den innehåller naturliga ingredienser som kan lagras under en kort tid. De kan försämras tidigare än själva produkten tar slut, så den enda utvägen är att lägga dem i svalka;
5. Parfymer. När de utsätts för värme sönderdelas och deformeras aromatiska ämnen, vilket förstör lukten och kränker aromens hållbarhet. För att parfymer ska ge bara positiva känslor måste de skapa de mest bekväma förhållandena, och detta är endast möjligt i kylskåpet;
6. Nagellack. Det kan tyckas att de av misstag hamnade på den här listan, eftersom kylan bara kommer att tjockna lacket, och det blir svårare att applicera det. Ja det är sant. Men kylan kan förlänga hans liv. Det rekommenderas att förvara lacker som sällan används i kylen.Före användning värms lacken upp i rumstemperatur och skickas sedan igen för lagring.

Hur länge kan en skuren vattenmelon förvaras i kylen?

Uppskuren vattenmelon kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar

Oftast köper vi vattenmeloner, som vi senare inte kan äta och vi måste lägga dem i kylen för förvaring. Alla som gjorde detta märkte säkert att lågtemperaturindikatorer har en ganska negativ effekt på detta stora bär. Det blir mindre välsmakande och doftande och, det som är mest ostädat, börjar flöda väldigt starkt.

Därför blir det bättre om du fortfarande köper vattenmeloner som din familj kan bemästra åt gången. Men ändå, om det redan hänt att du var tvungen att sätta en skuren vattenmelon i kylskåpet, var noga med att täcka dess snitt med matfilm och försök äta den inom 48 timmar.

Efter denna tid kommer det att börja förlora inte bara smakegenskaper, utan också de fördelaktiga ämnena som det innehåller. Vattenmelon, som har legat i kylen i mer än 3 dagar, är i allmänhet bättre att inte äta. Vid denna tidpunkt kommer jäsningsprocesser att börja i dess massa, vilket kan påverka funktionen av mag-tarmkanalen negativt.

Regler för förvaring av mat i kylen hemma

Regel ett gäller butiksförpackningar

Ta hem produkter från butiken, ta bort förpackningsfilmen från dem och släng plastpåsarna.De är endast avsedda för transport från butiken hem och det är mycket farligt att lagra produkter i denna form, eftersom en fuktig miljö skapas under polyeten, där bakterier förökar sig snabbt, kondens bildas från temperaturförändringar och produkter blir mögliga.

Regel två - vad ska man lagra produkter i

Efter att ha tagit bort förpackningsfilmen och plastpåsen är det mest bekvämt att slå in produkterna i specialmatpapper, pergament eller folie.

Nu finns de i nästan alla hem. Jag använder till exempel alltid bakplåtspapper för att baka - jag täcker bakplåten och formar med den. Och du behöver inte smörja med olja, och ingenting kommer att brinna.

Folie är en helt annan historia. Jag använder den inte bara för förpackning och matlagning i ugnen, utan även för behandling. I så fall meddelar jag dig. Detta är fantastiskt och fantastiskt resultat!

Så pergament och folie finns alltid till hands, det är bekvämt, snabbt att packa produkter i dem och tar inte upp något extra utrymme.

Allt går förstås inte att slå in i papper.

Regel tre - förvaring

På olika hyllor i kylskåpet skapas en annan temperaturregim. Närmare frysen, som ligger längst upp eller längst ner, den lägsta temperaturen, längre - den högsta. Förvaringstemperaturen för mat i kylskåpet är olika för olika produkter. Så det finns regler här.

På den översta hyllan (om frysen är placerad överst, om den är under, då den nedre hyllan, respektive) lagras alla lättfördärvliga produkter: kött, kött och korvprodukter, fisk, keso, smör och grönsaker.

På mellanhyllorna lagrar de alla färdiga produkter, mjölk, ost, gräddfil.

Grönsaker, frukter, grönsaker förvaras på bottenhyllan eller i speciella lådor.

Dessutom behöver olika typer av produkter förvaras separat från varandra. Bakterier lever trots allt överallt, även i frysen, och springer från en produkt till en annan, trots den täta förpackningen.

Separat från varandra måste du lagra ostar och korvar, frukt och fisk, råa och beredda livsmedel, frysta bär och fryst kött.

Men grönsaker och frukter samexisterar perfekt med varandra, men bara varje art i sin egen bricka.

Dörren till kylskåpet är den varmaste platsen, så du kan inte förvara ömtålig mat i den. Om inte till exempel en smörbit kan läggas i en stängd bricka.

Regel fyra - bevarandeperioder

Hållbarheten för produkter i kylskåpet är också annorlunda, du kan ta reda på dem från följande tabell.

Så låt oss summera. För korrekt förvaring av produkter måste vi: bli av med plastförpackningar, överföra produkter till glasbrickor och placera dem på hyllorna i kylskåpet.

Glöm inte att rengöra ditt kylskåp regelbundet. Bakpulver är ett bra sätt att göra detta. I en liter vatten måste du späda en matsked läsk och rengöra alla hyllor med denna lösning och tvätta väggarna i kylskåpet.

Du kan läsa om andra medel för snabb hemstädning här>>.

Överväga, hur man förvarar vissa typer av mat i kylskåpet.

Vad man inte ska förvara i kylskåpet

Inte alla vet vilka livsmedel som inte kan förvaras i kylskåpet.

• Bröd i mikroklimatet i kylskåpet torkar ut snabbare än i brödlådan.
• Lök och vitlök blir mögligt och mjukt i kylan.
• Vid låga temperaturer förvandlas stärkelsen i potatisen till glukos, vilket förändrar smaken – och inte alls till det bättre.
• Honung i kylen tjocknar och kanderas.
• Olivolja kan också tjockna, vilket är mycket bekvämare i rumstemperatur.
• Fruktköttet av aubergine blir löst.
• Torra frukostar slutar knasa. Detta påverkar inte smaken, men utan den aptitretande knasningen av flingor blir det mindre nöje.

Dessutom finns det typer av mat som kylskåpet inte skadar, men som inte ger fördelar.

Det spelar ingen roll vid vilken temperatur att förvara produkter som innehåller konserveringsmedel. Konserverad kött och fisk, inlagda gurkor, konserverade oliver, majs, ärter förvaras perfekt i köksskåp

Detsamma gäller varma såser baserade på vinäger, sojasås, ketchup. Slösa inte dyrbart kylskåpsutrymme på dem, även om du har en rymlig Side-by-side-modell. Fyll hellre hyllorna med ett brett utbud av produkter som kylskåpet verkligen hjälper till att hålla sig fräscht, gott och hälsosamt under lång tid.