- Typer
- Begagnade verktyg och material
- grunden för stiftelserna
- För det tredje: steg till höger, steg till vänster...
- Vad är det för byggnad?
- Egenskaper
- Beställningar av Kuznetsov-ugnar
- Rekommendationer för murverk
- beställning
- Typer av strukturer
- Funktionsprincipen för Kuznetsovs ugnar av klocktyp: beställning
- Förarbete
- Typer av Kuznetsov-ugnar
- Vad kan ge en sådan konstig skorsten?
- Förstärkning av strukturen med tråd
- Ugnsfundament
- Grundläggande regler för att skapa en värmeugn
- Vad som behövs för byggandet av Kuznetsov-ugnar
- Spis med spisbänk
- Design egenskaper
Typer
Förbi syfte och designegenskaper "Smeder" kan delas in i flera typer:
- Uppvärmning. Enheterna är designade för effektiv och säker uppvärmning av rum.
- Matlagning. Används för matlagning. Detta inkluderar ugnar för att baka bröd och bageriprodukter.
- Bad. Kuznetsov-bastuugnen är designad för samtidig uppvärmning av huvudbadrummen. Sådana enheter har hög värmeöverföring med minimal bränsleförbrukning.
- Gata. Ugnskomplex, bestående av en grill eller grill, för matlagning utomhus.
- Öppen spis. Utrustningen används som ett dekorativt element i inredningen eller som ett extra uppvärmningsalternativ.Vissa eldstäder är utrustade med speciella solstolar för ett trevligt tidsfördriv.
De mest populära är komplexa enheter som kännetecknas av deras multitasking. Ett slående exempel är Kuznetsov värme- och matlagningsspis, som är avsedd både för uppvärmning av bostadslokaler och för matlagning.
Trots sina funktionella egenskaper fungerar alla kaminer på samma princip - den effektiva fördelningen av uppvärmda gaser i huven i separata strömmar.

Det är anmärkningsvärt att ugnsklockor kan utrustas med extra utrustning - elektriska värmare, varmvattentankar, ånggeneratorer, ugn och spis.
En väldesignad och uppförd Kuznetsov bastuugn kommer att ge pålitlig uppvärmning i alla funktionella områden: ett ångrum, ett tvättrum, ett omklädningsrum och ett vilrum. Dessutom gör det att du snabbt kan värma vatten, samla het ånga och rena luften.
Begagnade verktyg och material
För att slutföra arbetet behöver du kvarn med skivor för tegelskärning, stansare eller borr, utrustad med ett blandningsmunstycke för blandning av murbruket.
Följande material måste levereras till byggarbetsplatsen:
- Två typer av tegelstenar - eldfast lera (med eldfasta egenskaper) och vanlig lera, klass M150.
- Tegelvolymer bestäms av en specialist enligt ritningen.
- Högkvalitativ lera - ungefär en centner.
- Siktad sand, i en mängd som överstiger lera två gånger.
Ovanstående två komponenter kan ersättas med en redan förberedd blandning, som kan köpas i en järnaffär. Det här alternativet är bekvämare och kräver mindre tid och ansträngning för att förbereda lösningen.
Och du behöver också olika metallprodukter:
- eldstad och fläktdörrar;
- ventil;
- topp;
- ståltråd;
- hörn.
grunden för stiftelserna
De flesta av fördelarna med Kuznetsov-ugnar tillhandahålls av principen om fri passage av gaser. Låt oss förklara igen med ett exempel.
Låt oss föreställa oss en ugn med ett komplext system av rökkanaler: ett undermärke, en fyra-fem omvänd holländsk. I denna trånga labyrint kommer det oundvikligen starka turbulenser att uppstå. Har du hört hur ugnen surrar? Detta är bara en obetydlig manifestation av virvelenergin som rasar i den. Och det finns ingenstans att ta den ifrån, förutom från bränslefliken. Om kanalerna är tillräckligt långa och smala, så finns det vid första anblicken inget hemskt här: virvlarna, medan de kommer till röret, kommer att skingras, kylas ner och fortfarande ge sin energi till ugnens kropp, och det till rummet. Men i själva verket uppstår nyanser, som kommer att diskuteras längre fram i texten. På grund av dem är effektiviteten hos en kanalugn över 60 % en exceptionell sällsynthet.
I en kanalkamin, medan den värms, rusar ett enormt flöde av energi omkring, och endast en liten del av den kan tas för uppvärmning eller uppvärmning av vatten utan att störa dess funktion. En sådan ugn liknar något en kärnreaktor. Var inte rädd, bara när det gäller synergi, d.v.s. längs energicirkulationens vägar i den. I en kärnreaktor är det nödvändigt att lägga dussintals gånger mer bränsle än vad som är nödvändigt för att säkerställa designens energiutbyte. Annars kommer neutroner helt enkelt att flyga ut utan att hinna träffa uranatomer redo att ta emot dem. I en kanalugn kommer heta virvelvindar, som inte hinner svalna, flyga ut i skorstenen eller omvänt svalna omedelbart och avge rök och sot.
Men smederna (detaljer nedan) är redan när det gäller synergetik till framtidens termonukleära reaktorer. "Thermonuclear" låter läskigt, men det är bara i samband med vätebomben.Faktum är att fusionsreaktorer är ganska säkra.
Varför? Eftersom de producerar exakt så mycket energi som konsumenten borde förbruka, och den tekniska kraftreserven för försåld plasma är knapp. Om plötsligt kammaren i en tokamak eller stellarator plötsligt förstörs helt, kommer plasman att helt lysa upp (det finns inga tunga atomer i den) och svalna innan den når rummets väggar. Reparatörerna kommer att svära - oavsett om det är plikten att slipa snören - men efter 5 minuter. kommer att kunna trubba till eliminering utan skyddsutrustning.
Så vad har Kuznetsov-ugnar gemensamt med fusionsreaktorer? Det faktum att rökgasernas energi, tack vare principen om fri passage, inte rullar många gånger i strömmen förrän den trycks in i ugnens kropp, utan impregnerar den omedelbart. Och nu har hon ingenstans att ta vägen därifrån, förutom till rummet och/eller varmvattenregistret.
För det tredje: steg till höger, steg till vänster...
Höga belastningar på materialet i Kuznetsov-ugnar kräver inte bara noggrann designutveckling, utan också överensstämmelse med några grundläggande designprinciper. Den viktigaste är en flytande eldstad gjord av tegelstenar av lera av märket ShB-8 eller Sh-5. Ugnens kropp läggs av keramiska tegelstenar av kvalitet som inte är lägre än M150.
Vad betyder flytande eld? Först måste det finnas en torr söm runt den helt, eller på de platser som författaren har beräknat exakt. Det är inte så lätt att göra det: efter att ha lagt ut den sista raden av eldlera (om inget annat anges i specifikationen för ugnen), plockas lerbruket ut ur sömmarna mellan fyrleran och vanliga tegelstenar, och dynor av mineralpapp är infogas istället för det - basalt, kaolin, etc. .

Orelaterade och relaterade byggnadsmoduler
För det andra är det nödvändigt att strikt följa principen om inkoherens av moduler. Vad det är visas i fig. Inga utsprång av eldlera bör komma in i spåren på vanliga tegelstenar, och vice versa, även med dämpande fogar. TKR och värmekapacitet hos eldlera skiljer sig avsevärt från "tegel", och eldstaden i samband med ugnskroppen kommer att riva murverket under tändningen. Smedens eldstad ska vara en kompakt modul installerad i ett bo av vanliga tegelstenar. Hur man ordnar hennes utgång till skorstenen, förklarar författaren i detalj på webbplatsen.
Det är också strikt nödvändigt att följa hans rekommendationer angående val och beredning av material. "Kuznetsovka" men tegel, men högteknologisk, och uthärda ersättning för ersatz och försumlighet inte mer än en raket eller en ubåt - ersättning av titan och kompositer med en plåtburk. Konsekvenserna blir dock inte så katastrofala, men de måste också ses hemma och inte läsas i nyheterna. Och betala ur egen ficka.
I allmänhet, enligt teknik: en flitig, uppmärksam och exakt nybörjare kan bygga en Kuznetsov-ugn. Men en riktigt erfaren spismakare, halvfull, men tanklöst lägger ut en riktigt mycket bra spis eller en holländsk spis, kommer definitivt att feltända på Kuznetsovs spis.
Vad är det för byggnad?
Kuznetsovs enheter skapades för mer än 50 år sedan och för närvarande har mer än 150 varianter av olika projekt utvecklats, som har sina egna egenskaper och syfte. Huvudsorter:
- Matlagning. Denna typ av anordning används för matlagning. I sådana ugnar installeras huvudsakligen gjutjärnskaminer, på vilka hela matlagningsprocessen utförs.
- Bröd med ugn.Matlagningstyper av byggnader kombineras ofta med en brödmaskin.
- Uppvärmning. En tvåklockad kamin för ett hus enligt Kuznetsov-systemet är ett utmärkt alternativ till gas- eller elvärme. Förutsatt att rätt läggning och eldstaden kan värma upp rummet även i svår frost.
- Bad. Kuznetsovs spisar för bad är de mest populära bland andra typer. Enligt Kuznetsovs projekt byggs de flesta av dessa byggnader, som kan hittas i nästan varje hus på landet eller dacha.
- Öppen spis med vattenkrets. Användbara hushållsapparater. Människor som försöker utrusta sina hem med varmvatten genom att värma kaminen kommer säkert att bygga en struktur med en vattenpanna. Kuznetsovs ugn av klocktyp med en vattenpanna används ofta i byar.
- Ryska tvåvåningar. Vedeldade eldstäder med en bänk har inte förlorat sin relevans, därför används de aktivt i vardagen.
Egenskaper
Kuznetsovs ugnar av klocktyp har ett antal särskiljande egenskaper och fördelar som skiljer dem från huvudkonkurrenterna på marknaden för uppvärmningsutrustning för hem och bad.
Funktionsprincipen för en sådan anordning är ganska enkel: den lägre nivån (tier) och eldstaden är en enda struktur - ett lock, som är utformat för att effektivt flytta gaser som bildas under förbränning av bränsle. I det här fallet utförs ackumuleringen av lätta gaser på toppen av locket och tunga gaser - längst ner. Gaser med en genomsnittlig uppvärmningstemperatur koncentreras i mitten.
"Kuznetsovka" gjord av tegel ger en långvarig kvarhållning av uppvärmd luft inuti huven för effektiv värmeackumulering inuti rummet, och sedan snabbt avlägsnande av förbränningsavfall genom skorstenen.
En egenskap hos ugnen är att upprätthålla den maximala förbränningstemperaturen. Dessutom har Kuznetsov-spisen en hög effektivitet, som är flera gånger högre än den för en klassisk rysk spis.
De specifika fördelarna med sådana ugnar är följande:
- Hög effektivitet - upp till 94%.
- Högtemperaturläge för förbränning av bränslematerialet.
- Snabb ackumulering och lång värmehållning.
- Låg grad av sotavlagring.
- Enkel vård och anspråkslöshet.
- Obetydlig materialåtgång med hög värmeeffekt.
- Möjlighet till ytterligare inbäddning av en kontur för varmvattenförsörjning.
- Ökat drag med små dimensioner av skorstenen.
- Attraktiv design och brett utbud av konstruktiva former. En förbättrad version är Kuznetsov-ugnen med två klockor, som kan designas för alla typer av rum.
- Snabb fördelning av dragkraft mellan kanaler i automatiskt läge.

Beställningar av Kuznetsov-ugnar
Konstruktionen av Kuznetsov-ugnen innebär inte närvaron av speciella kunskaper och färdigheter. Om händerna är vässade för det enklaste verktyget räcker det att följa ordningen och några enkla regler för att framgångsrikt bygga en struktur. Beställning är helt enkelt ett system av ritningar och instruktioner som beskriver processen att lägga ut ugnen steg för steg, ner till varje rad av tegelstenar separat. Varför sådan precision? Faktum är att Kuznetsov tillbringade årtionden för att designen fungerade perfekt, och om du missar någon liten sak kommer kaminen inte att fungera korrekt. Här är ett exempel på beställning:
Detta är intressant: Gjutjärnsradiatorer (batterier) för uppvärmning - teknisk översikt
Rekommendationer för murverk
För att lägga skölden används endast lera med medelhög fetthalt med sandföroreningar.
Att vika tegelsköld för en metallugn i badet eller hemma måste du följa rekommendationerna:
- Lösningen bör endast vara på basis av lera. Använd inte cement.
- Under läggning, ta omedelbart bort resterna av blandningen från insidan av strukturen.
- Byggandet måste börja med installationen av fundamentet. Det ska vara separat, inte kopplat till husets grund. Först läggs tegelstenen torr för att kontrollera den horisontella positionen. Efter att ha kontrollerat alla parametrar fixeras grunden med en murbruk.
- För att begränsa rökdraget måste du installera ett glidspjäll i den övre delen av strukturen.
De två första raderna läggs ut döva, de gör inga rökkanaler. Detta är nödvändigt i enlighet med brandsäkerhetskraven.
beställning
Dörrar för rengöring måste installeras på tegelskölden kanaler från sot
Ordningen på värmeskölden av klocktyp är följande:
- Rader från den första till den tredje läggs ut på ett vanligt sätt. I den tredje raden är det nödvändigt att lämna ett tomt utrymme där ugnsdörren kommer att installeras.
- På fjärde och femte raden är en fläkt och en städdörr monterade, här installeras även två pluggar.
- I den sjätte raden börjar de gradvis minska antalet kanaler, en värmetank är installerad.
- Den sjunde raden är för montering av gallret. För att det ska fixas säkert måste du skära bort alla tegelstenar som kan störa. Kanalen är blockerad för att göra två grenar i framtiden.
-
Den åttonde raden är utformad för att installera två dörrar.
- På den nionde och tionde placeras en stålremsflik.
- Nästa steg är genomförandet av dörröverlappningar. Ovanifrån bör de smetas med en lösning av lera.
- På tolfte raden är en gjutjärnskamin installerad.
- På den sextonde nivån måste du skära tegelstenar i området för det högra hörnet, och på det nittonde är en ventil installerad.
- Den tjugoandra raden är reserverad för montering av skölden och samovaren.
- För att expandera på den trettioförsta raden pressas tegelstenarna ihop, och i nästa steg placeras en ventilationsgrill.
Typer av strukturer
Kåporna inuti ugnen kan placeras på olika sätt, så det finns många typer av ugnar. Du kan bygga en kamin med dina egna händer för tvåvåningshus, och båda våningarna kommer att värmas lika. Du kan till och med göra en byggnad med en spisbänk (uppvärmning av denna typ är konvektion) eller så kan du sätta en värmeväxlare inuti. Denna typ av konstruktion kallas för panna, den är märkt KIK.
Det finns en typ av byggnad i form av en eldstad, de byggs oftast i hus utanför staden. Gasspisar för uppvärmning betecknas IOK, och om de har en spisbänk läggs bokstaven "L" till. Om en ugn också finns i sådana mönster, indikeras bokstaven "D".
Äkta ryska Kuznetsov klockkaminer är märkta RTIK, det finns cirka 10 modeller, varav två har spisbänkar. Sådana ugnar byggs oftast i bad. Men det är svårt att installera en massiv tegelugn där, så många väljer en metallstruktur för bad. Bastuugnar är märkta BIK, Kuznetsov designade dem så att de var små, såg presentabel ut och ockuperade ett litet område.
Uppvärmning polykarbonatväxthus infravärmare
Funktionsprincipen för Kuznetsovs ugnar av klocktyp: beställning
Funktionsprincipen för Kuznetsov-ugnar är inte komplicerad.Under konstruktionen av ugnen är det nödvändigt att utföra allt arbete i enlighet med ritningarna, diagrammen och, naturligtvis, använda beställningarna.
Alla ugnar av Kuznetsov-klocktyp fungerar enligt principen om separation av förbränningsprodukter. Denna princip ligger i det faktum att gasen som härrör från förbränning av bränsle är uppdelad i två strömmar: kall och varm. Rörelsen av gaser inuti ugnskonstruktionen är mycket väl genomtänkt. Varmluft ligger kvar i ugnen och håller värmen länge. Kall luft flyger snabbt in i skorstenen, längs en specialgjord urtagning. En ugn som arbetar enligt denna princip kallas en ugn av klocktyp (kupol). Inuti en sådan ugn kombineras härden med sin nedre del och bildar något som en mössa. Han fungerar sedan som en gasavskiljare i två strömmar. Flödet av varm luft stiger och dröjer kvar i klockan, så att värmen koncentreras.
Fördelar med Kuznetsov-ugnar:
- Lönsamhet;
- Långvarig värmelagring;
- Liten sotbildning;
- Inget behov av frekventa rengöringar;
- Du kan välja mellan olika former och mönster.
Den höga effektivitetsfaktorn (95%) av Kuznetsov-ugnar är resultatet av en fundamentalt ny utveckling och designfunktioner. Som jämförelse har en traditionell rysk spis en verkningsgrad på 25-40%. Om Kuznetsovs ugnar har brister, så finns det få av dem, och de går förlorade mot bakgrund av fördelar.
Förarbete
Först och främst måste du välja en plats för konstruktionen av ugnen. Det enklaste sättet att göra detta är innan man bygger hus – då utformas både kaminen och byggnaden tillsammans så att tre eller minst två rum värms upp. Med ett färdigt hus är situationen mer komplicerad.I det här fallet tenderar de att bygga ugnen till en invändig skiljevägg, eftersom dess införande i en bärande vägg kräver komplexa beräkningar och farligt arbetsintensivt arbete (en del av väggen måste demonteras, vilket förhindrar att lasten överlappar med ett system av överliggare och kolumner).
Du kan givetvis begränsa dig till en enkel väggmonterad plats, men då kommer bara ett rum att värmas upp.
Ett armerat betongfundament måste byggas på den valda platsen. Dess mått måste överstiga ugnens mått med minst 100 mm på varje sida. Det är inte tillåtet att kombinera ugnens grund med byggnadens grund - båda strukturerna ger olika drag och en av baserna kommer att dra den andra med sig, vilket gör att den sned.

Under ugnen måste ett armerat betongfundament utrustas
Grundens djup beror på jordens bärförmåga, djupet av dess frysning, metoden för byggnadsdrift (regelbundet / konstant). Vanligtvis i byggnader med åretruntboende för människor som ligger på stabil mark, fördjupas grunden med 400-600 mm. I botten av utgrävningen ska grus hällas som ett förstärkande lager, och en sandkudde ska placeras ovanpå det.
Sedan görs allt enligt traditionell teknik - formsättning installeras, förstärkningsburen fixeras och hälls med betong. Det är nödvändigt att fortsätta till konstruktionen av ugnen först efter att betongen har mognat helt och fått tillräcklig styrka - detta tar vanligtvis ungefär en månad.
Typer av Kuznetsov-ugnar

Designen fick enormt värde på grund av sin fantastiska mångsidighet. Kuznetsov-spisen, vars ritningar presenteras i mer än 150 varianter, kan användas i alla rum så effektivt som möjligt.Var och en av ritningarna tar hänsyn till egenskaperna hos lokalerna för ett specifikt ändamål, varför ugnen fungerar med så hög effektivitet för en viss typ av byggnad.

Det är ingen mening att lista alla Kuznetsovs ugnar, här är bara några av alternativen som är mest efterfrågade:
- brödugnar, för matlagning, kombinerade med matlagningsytor;
- badspisar;
- spisar utomhus;
- spisar med öppen spis;
- uppvärmning av ugnar.
Detta är inte en komplett lista över specialiserade Kuznetsov-ugnar. Det är möjligt att skapa kombinerade vyer, vilket är väldigt bekvämt om du använder dem i vardagen i små områden.
Vad kan ge en sådan konstig skorsten?
- Stratifiering av rökgaser efter temperatur omedelbart efter förbränningskammaren.
- På gasens väg kan du installera inte en, utan två eller tre lock på en gång. Som ett resultat kommer röken att avge mer värme, och själva strukturen kommer att bestå av flera zoner med en permanent temperatur.
- Huven sitter bredvid eldstaden och rökgaser som ännu inte gett upp sin värme kommer in i den. Som ett resultat brinner aska, kolmonoxid och flyktiga kolväten, som förs bort av skorstenen i en konventionell ugn, ut under huven i denna design. Detta leder till en ökning av värmeöverföringen och minimerar mängden sot i skorstenen.
- På grund av naturlig konvektion kan förbränningsprodukterna fysiskt inte lämna ugnen innan all värme har släppts ut.
- Värmeväxlaren i Kuznetsov-ugnen, till skillnad från andra typer av konstruktion, är placerad i huven, det vill säga utanför förbränningskammaren. Det kan inte påverka eldens temperatur på något sätt och minskar som ett resultat inte effektiviteten.
Nu - direkt till byggprocessen.
Förstärkning av strukturen med tråd
Var tredje rad ska läggas med metalltråd, detta är en liten men nödvändig detalj som gör strukturen pålitlig. Järnkomponenter måste sättas in i murverket med ett gap på 0,5 cm, och det resulterande tomrummet måste fyllas med eldfast ull.
För att göra en Kuznetsov-badspis med egna händer är det inte nödvändigt att ha murverksfärdigheter. Om du har ett diagram och ritningar, om du arbetar noggrant, kommer allt definitivt att fungera. För att hitta schemat, gå bara till Kuznetsovs webbplats, det finns information tillgänglig för alla, som alla kan använda.
Om du har erfarenhet av murverk kommer det inte att vara några problem, det viktigaste är att följa instruktionerna.
Ugnsfundament
Som med alla tegelkonstruktioner måste grunden förberedas i förväg för ugnen. I händelse av att detta inte görs när man bygger ett hus kan denna process vara tidskrävande. Men du kan inte komma runt det, eftersom konstruktionen visar sig vara ganska tung och varken cementmassan eller golvstockarna tål detta. Så, så att ugnsstrukturen inte spricker i framtiden, bör konstruktionen av grunden ske enligt följande regler:

Figur 1. Schema för att beställa ugnen.
- Ugnens bas får inte anslutas till ett gemensamt fundament, annars kommer detta att orsaka deformation av strukturen och leda till sprickor eller till och med ett fullständigt brott.
- Om ugnsstrukturen är planerad att placeras mot väggen, bör ugnsfundamentet under konstruktion inte vidröra huvudet och placeras på ett avstånd av högst 5 cm. Efter att betongen har härdat fylls det resulterande gapet med sand.
- Det är nödvändigt att observera överensstämmelsen mellan klimatzonen för jordfrysning och djupet på den utgrävda gropen.
- Det är nödvändigt att isolera grunden från fukt på den med en sandkudde som läggs på botten av gropen, och efter stelning, linda den med takmaterial eller annat vattentätande material.
- Var noga med att förstärka betongdelen av fundamentet med en metallram av armeringsjärn.
Efter att detta steg är avslutat börjar processen med att bygga ugnen. För någon som någonsin har stött på sådant arbete kommer det inte att vara svårt att bemästra murartekniken med hjälp av Kuznetsov-spisen som ett exempel, vars moderna modeller är mycket olika och passar perfekt in i interiören.
Grundläggande regler för att skapa en värmeugn
- För att göra Kuznetsovs ugnar bör beställningen (murverksscheman) skrivas ut i förväg.
- Det eldfasta skalet som finns inuti ugnen måste vara fritt på alla sidor, eftersom tegelstenen expanderar under uppvärmningsprocessen.
- Invändigt eldfast murverk vid användning av lertegel utförs alltid på kant. Om tegelstenarna är gjorda av lera, på innerväggarna och på stolparna, läggs de efter spistillverkarens gottfinnande.
- För att stärka bindningen läggs en tråd varannan tegelrad.
- När en Kuznetsov-ugn skapas, ger beställningen av tegelugnar för huset att olika element (till exempel dörrar) installeras på ett sådant sätt att det finns utrymme för expansion. En speciell packning placeras mellan tegelstenen och metallelementet.
- Efter att konstruktionen av en tegelkonstruktion är klar bör den behandlas med en eldfast förening.
- Den första tändningen börjar med en lägsta temperatur och i framtiden ökas den gradvis.
Vad som behövs för byggandet av Kuznetsov-ugnar
För dess murverk, enligt alla regler, är det viktigt att strikt följa schemat. Experter rekommenderar att börja med en "repetition" av denna process, lägga ut strukturen "torr", utan användning av cementbruk
Vid beräkning av huvudparametrarna bör man komma ihåg att betongbasen måste vara 10 centimeter större än ugnens dimensioner på alla sidor. Gropen grävs till ett djup av cirka 40 till 60 centimeter.
Idag är mer än 150 system tillgängliga för allmänheten på Internet - ritningar med projekt av Kuznetsov-ugnar. För att bygga någon av dessa modeller måste du fylla på med nödvändiga material och verktyg. Till exempel, för konstruktion av en OVIK-9-ugn, som har en kokkammare med en 2-brännare spis och ståldörrar, och även är utrustad med en separat avgaskanal, behövs följande material i en viss mängd.
- Rött tegel - ca 450 stycken.
- Eldfasta tegelstenar av märket SHA-8 för installation av en eldstad - 22 stycken.
- Dörrar: för eldstaden av märket DT-3 med en storlek på 210 * 250 mm och för en fläkt (WPC) med en storlek på 140 * 250 mm.
- Gallergaller, storlek 250*252 mm.
- Kokpanel (spis) med 2 brännare 586 * 336 mm i storlek.
- Dörrar för matlagningsugnen storlek 510 * 340 mm - 2 st.
- Portventiler: för eldstaden - 130 * 130 mm, för skorstensröret - 130 * 250 mm, "sommar" ventil - storlek 130 * 130 mm.
- Metallhörn 36*36*4*600 mm och metalllist 40*4*600 mm.
- Plåt 600*550*3 mm.
- Förtak plåt 500*700*3 mm. I stället för det kan du också använda keramiska plattor eller annat material med eldfasta egenskaper.
När det gäller verktygen, för arbetsflödet behöver du en murslev, ett lod, en byggnadsnivå, en murbruksbehållare, spatlar, ett bygghörn, en stansare, en kvarn och ett blandarmunstycke.
Spis med spisbänk
Speciellt populär bland våra människor är en kamin med en spisbänk. Denna design är också möjlig med ugnar av klocktyp. De eldar ved. Sådana modeller används främst i sommarstugor eller i hus på landet. Alla kaminer med bänkar består av följande element:
- ugn för uppvärmning;
- soffa;
- kokplatta;
- ugn;
- askfat;
- vedhuggare;
- plats för köksredskap.
När det gäller alla ugnskonstruktioner krävs en separat grund för sådana modeller. Först byggs basen av ugnen. Den består av flera tegelrader horisontellt riktade. De måste ha räta vinklar. Du bör också hålla dig till avståndet från basens rader till väggen i rummet på cirka 15 cm (eller mer). Sedan läggs en fläkt och luftventiler, tack vare vilka luften som värms upp i ugnen stiger, fördelas jämnt i ugnsstrukturen och värmer spisbänken optimalt.
I nivån 8–9 rader bör golv läggas på spisbänken och eldstaden. Efter det måste du fortsätta, enligt ordern, läggningen av tegelrader för ugnen och hällen. Utan att misslyckas läggs en rad som skiljer den senare från rummets vägg.
Nästa steg: lägga ut byglarna. I ugnens område är det nödvändigt att använda vanligt eller figurerat murverk i form av en båge eller en kil för detta ändamål, och det är lämpligt att installera metallhörn och en dekorativ hylla ovanför höljet på ugnen. spis. Efterföljande tegelrader kopplar samman alla skorstenar.Fönster är gjorda på väggarna, nära ugnen - letnik (den kan användas under sommarsäsongen). De som är högre värmer rummet på vintern.
Rören är monterade högre och har en kvadratisk sektion. Det rekommenderas att lägga 2,5 tegelstenar. De golv som läggs i området för platsen för skorstenen bör isoleras i flera lager med basaltplattor.
Det är önskvärt att täcka skorstenens yttre yta med silikattegel, eftersom den kännetecknas av motstånd mot temperaturfluktuationer och klimatisk nederbörd. Efter monteringen monteras alla tillgängliga beslag på ugnen.
Till exempel kan du inte begränsa dig till enkla murverk (även om det ser ganska solidt ut), men måla strukturen med värmebeständig färg och dekorera den med ornament och ritningar. En sådan modell kommer att se vacker ut i alla interiörer. Ekonomiskt kommer finishen att bli dyrare, ju högre kvalitet på plattorna som används för det. Och plattorna är slitna inte bara estetiskt funktion - de håller värmen mycket bra. Och i vården av dessa element är opretentiösa. Om du inte kan göra efterbehandlingen med dina egna händer kan professionella hantverkare komma till undsättning.
Design egenskaper
På grund av ugnens speciella inre struktur värms den snabbt upp och behåller värmen under lång tid. Historiker hävdar att den pompeiska ugnen dök upp på den iberiska halvön och ursprungligen användes specifikt för att göra en öppen ostpaj, där strukturen inte behövdes för att värma upp rummet.

Dekoration av den Pompeianska ugnen
Senare spreds det över hela världen. Det kallas också den napolitanska, italienska ugnen, tandoor.
Den Pompeianska ugnen kommer inte bara att vara en idealisk design för att göra pizza, pajer och bröd, utan kommer också att dekorera alla förortsområden. I kombination med ett lusthus eller grill blir det en riktig landskapsdekoration och blir en favoritsemesterplats för hela familjen.

Ugn på gården
I grund och botten är en sådan kamin installerad i förortsområden på gatan, i en grillplats, i en utomhusträdgård, men om så önskas och vissa tekniska förbättringar görs, kan en Pompeian kamin också byggas i huset. För att göra detta kommer det naturligtvis att vara nödvändigt att tillhandahålla inte bara en pålitlig solid grund, utan också en skorsten.
I den här artikeln kommer vi att titta på det klassiska alternativet för att bygga en italiensk utomhusspis. Innan jag fortsätter med steg-för-steg-instruktionerna vill jag varna dig för att läggningen av Pompeji-ugnen är ett mycket svårt och dyrt företag.
Men om du gör allt rätt, kommer en sådan ugn att glädja dig i årtionden, ge ett autentiskt utseende till stugan och hjälpa till att laga läckra hembakade kakor. Tack vare våra tydliga och enkla instruktioner kan även en nybörjare bemästra läggningen av den Pompeianska ugnen med sina egna händer.
Apparaten för den pompeianska ugnen är något lik designen av den antika slaviska ugnen.

Konstruktion av den Pompeianska ugnen
Men till skillnad från den traditionella ryska kaminen värms den upp mycket snabbare. Du kan laga pajer i den bokstavligen 30 minuter efter uppvärmning, medan den ryska ugnen tar minst 3-4 timmar innan den når den optimala temperaturen för matlagning.
En sådan uppvärmningshastighet i den Pompeianska ugnen uppnås på grund av den lägre termiska massan. Lagret av tegel som värms upp är bara 12 cm.Redan 45 minuter efter tändning når temperaturen i denna ugn 260 grader och en timme senare - 370 grader.
Hur är temperaturfördelningen i Pompejiugnen?
| Om 30 minuter | Efter 45 minuter | Efter 60 minuter | Efter 90 minuter | |
|---|---|---|---|---|
| Den yttre delen av valvet | 150 | 260 | 370 | 370 |
| Valvets inre del | 315 | 370 | 370 | 370 |
Det speciella och största fördelen med Pompeji-ugnen är att nästan vilken maträtt som helst kan tillagas i den på kort tid. På grund av den höga temperaturen som uppnås inuti valvet, bakas pizza och bröd perfekt i det. Rök ger en speciell pikantitet till bakning.













































